Spicy Bathua Cheela With Mint Chutney Recipe: स्वास्थ्य और स्वाद का अनूठा संगम
Spicy Bathua Cheela With Mint Chutney Recipe : बथुआ, जिसे अंग्रेजी में “लैम्ब्स क्वार्टर” कहते हैं, भारतीय घरों में सर्दियों का एक पारंपरिक पत्तेदार सब्ज़ी है। पंजाब से बिहार तक, इसकी पौष्टिकता के कारण इसे “गरीबों का पालक” भी कहा जाता है। आयुर्वेदिक विशेषज्ञ डॉ. प्रीति शर्मा बताती हैं, “बथुआ आयरन, फाइबर और विटामिन-सी से … Read more